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用平底锅就能做出很绵软无油、低糖的蛋糕饼,大人小宝

发布日期:2020-05-20 12:19   来源:未知   阅读:

今天只用了4种食材做出了非常绵软、低糖、无油的蛋糕饼而且是用平底锅做的,非常的方便、简单,下面跟大家一起分享:

一、准备食材:

低筋面粉32克、细砂糖20克、牛奶30克、白醋(柠檬汁也可以)、鸡蛋2个

二、做法:

1、蛋清、蛋黄分离后,蛋清放冰箱冷藏10分钟左右,蛋黄里加入牛奶再 打散;

2、打散后的蛋黄过筛面粉进来,用Z型的方法搅拌均匀至无颗粒;

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